兵庫県西宮、春夏秋冬HITOTOSE様にて開催するお教室のご案内です✨
私も持ってる料理本📕、“ふるまいレシピ”の著者の佐藤絵里子先生の教室で金山寺味噌づくりを開催させていただくことになりました🍆🫚🥒
近隣にお住まいの皆様❗️ぜひとも仕込みにきてください〜😊お会いできるのを楽しみにしています❣️
【以下詳細】
8/28の夜9時より予約開始
クスパまたはインスタのDMで承ります。
先着順となります。
お申し込み内容
昼部か夜部
人数
初めましての方はお電話番号をお願いします。
宮本結実先生の金山寺味噌仕込みレッスン
和歌山の郷土料理金山寺味噌を仕込みましょう。
内容
夏野菜てんこもりの金山寺味噌仕込み800gお持ち帰り
お魚の金山寺味噌漬け焼き
鶏出汁から作る皮蛋粥
納豆と金山寺味噌の和え物
鶏の出汁がらの冷菜
梅シロップから作るおろしポン酢だれ
（佐藤よりおまけメニュー3品ほど。あとお酒も差し入れします）
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
料金 6500円
日程 9月25日(水)
昼部 10時~13時（定員7名様）
夜部 17時～20時（定員7名様）
場所 兵庫県西宮夙川の教室
（初参加の方は1週間前に詳細をご案内させていただきます）
キャンセルポリシー
1週間前より半額、前日より全額いただいておりますのでどうかご了承ください。
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